今日は勤労感謝の日でお休みだあ~!
ちょいと、最近寒くなってきたので、こんな日は「鍋だ~♪」
と家内と娘の3人でお昼を食べに出かけました。
行ったところは、福岡空港近くの金の隈の地にある
「博多水炊きと鶏すきの店 とり勝」
とり肉と※水炊きでこの地域では隠れた福岡の名店の一つ。
※水炊き(博多では水炊きは名物の一つ。)鶏の旨味を最大限に引き出す水炊きスープを使って、鶏肉・ふんだんの野菜などを鍋で煮込む料理です。
この店ではじっくりと時間と手間ひまかけて朝引きのトリを使っての水炊きは大好きです。
▲入り口横の右の部屋はカウンターのみの鉄板焼きのコーナーもある。
▲入ると目の前がすぐ中庭。昔はもっと多くの鯉が泳いでいたとか~
▲予約しておいた個室で昼間から会席のコース料理だ~♪
前菜の酢もつ・とり皮の和え物
ここで久しぶりの鶏づくしにおっと、ブロガーであることを忘れて
・キモの甘露煮(めちゃ、うま!私のおすすめ)
・茶わん蒸し(あんかけとのバランスがおいしい)
・から揚げ(香ばしく上がった手羽先)
写真撮り忘れた~(´;ω;`)
初めてこの店にきた家内と娘も、
「どれも、おいしい~♪」とバクバクと大絶賛!!
早く食べないと取られる~~~(^^♪
最後は、「+100円で雑炊ができますよ~」というので、雑炊を食べました。
家内と娘が「今日のこの会席コース、いくらなの~?」
「¥2,600円よ。」
「エ~~~(^^♪」
勤労感謝の日にサービス♪
俺も働いてるのに
俺には誰がサービスしてくれるんだ??
あ~昼間からうまかった♪